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　　隨著科學的進步，電子技術進入人們的生活，為檢測高壓滅菌鍋和清洗消毒機提供了一種更直接、更的新方法。通過傳感器檢測物理參數，可以記錄參數值的整個時間變化過程，而且傳感器測量值可以溯源到國家標準裝置上，通過在標準裝置上分度、校準，能夠保證其測量值的準確性可靠性。相比較而言，物理量的測量比化學量測量更準確、方便并具有更好的時效性，參數的可控性也高得多。

 

　　高壓滅菌鍋的原理與高壓鍋的原理基本相當。因此，安全性先要考慮防爆性。的進口高壓滅菌鍋通常依靠溫度傳感器來控制溫度，并有壓力感應器，在溫度或壓力異常時會自動切斷電源，確保安全，相比較單純的依靠壓力表了解內部壓力情況，無需人為查控，安全性更高。

 

　　高壓滅菌鍋在運行過程中內部產生高溫、高壓的設備。如果安裝位置和使用方法錯誤，則會造成操作者以及周圍人員的死亡或受重傷或給機械設備造成重大損壞。因此在操作高壓滅菌鍋前一定要仔細的閱讀使用說明。高壓滅菌鍋的操作不同于其他品牌的滅菌鍋，其滅菌步驟如下：

 

　　高壓滅菌鍋用途廣，適用于醫療衛生事業、科研、農業等單位；對醫療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養基等進行消毒滅菌，也適用于高原地區作蒸餐設備和企事業單位制取高質量飲用水，也可作為制取高溫蒸汽源設備，是微生物學實驗中常用的滅菌方法。

 

　　后，還要注意一點，如果您是在衛生防疫單位或是生化實驗室的使用高壓滅菌器，那么會要求無菌排放，請選擇帶空氣過濾器的高壓滅菌鍋。如果是用于潔靜空間防護服的滅菌，因為衣物間空氣很難在升溫過程中排出高壓滅菌鍋，大量空氣的存在會導致壓力異常引發爆炸危險，配備帶預真空功能的高壓滅菌鍋。